タイトル
「鹿児島黒豚」
で検索すると
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yahooでは370万件
googleでは12万件
ヒットします
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ん〜〜
どこが美味しいのやら・・・
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「はなまるTVお取寄せセット」
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という言葉が気にかかり
ちょっとお邪魔を
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URLは
kodawari-sato
佐藤さんのこだわりかな?
と思ったら
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こだわりの郷
でした^^;
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いきなり出てきた言葉が
「黒豚育成の神様」
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すごい!
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増元さんが育てた豚が
美味しいらしいです
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飼育のコツは
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1、環境
2、飼料
3、愛情
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詳しく書かれてます
育て方だけでも
ブログ1日分を超えそう
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写真を見るだけで
環境の良さは判ります
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この方、名人だそうで
他のサイトでも
紹介されてました
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ここのサブタイトルは
鹿児島のこだわりの逸品
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黒豚石鹸
というのは
初めて聞きましたが
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鹿児島産に違いないです
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が
夕張メロンを
展示してるのは何故?
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ちょっと疑問に
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でもよく考えたら
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このブログも
シュガーロードなのに
直接関係無い記事書いてる
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細かいことは気にしないことにします
(笑)
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名人増元さんが育てた黒豚の
サイトは
こだわりの郷
です
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次に気になったのが
どんぐり飼育
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ん?さつまいもは?
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ここのURLは
konomipork
好み豚、だと思ったら
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木の実ポークでした
どんぐり食べさせてるからね^^
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ここではなんと
農学博士が登場!
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スペインのイベリコ豚も
どんぐりを食べてる
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へぇ〜〜〜
そうなんだ
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だから美味しいのだそうです
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詳しい歴史も
書かれてます
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鹿児島黒豚って
西暦1600年頃から
いるんだって
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西郷隆盛も黒豚をこよなく愛した
なんて書いてあります
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「おいどんは、黒豚が好きじゃっど」
とか言ってたのかな(笑)
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もっとすごいことが
書かれてました
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平成19年から
「第4の黒豚造り」
10年後に完成
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400年以上
研究と改良を重ねても
完成じゃないのですね
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さつまいもとどんぐりで
まだまだ
黒豚は美味しくなるようです
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平成29年に
鹿児島へ遊びに行きます(笑)
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サイトは
黒豚しゃぶしゃぶ、生ハム、黒豚専門店ミヤタ
です
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しゃぶしゃぶ・ステーキ・生ハム
美味しそうな写真を
たくさん見てたら
お腹が空きました
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今日はこの辺で・・・
